Aku, Cinta dan Rasa #CeritadanRasaIndomie

Siapa yang tidak tahu mie instan yang melegenda? Tentu kalian sudah tau kan? Yup! Indomie jawabannya. Indomie adalah merek mie instan yang diproduksi oleh Indofood CBP, anak perusahaan Indofood di Indonesia. 

Indofood sendiri merupakan produsen mie instan terbesar di dunia, dengan 16 pabrik, 15 miliar paket Indomie diproduksi setiap tahun. Indomie juga diekspor ke lebih dari 60 negara di dunia. Di luar pabrik utamanya di Indonesia, Indomie telah diproduksi di Nigeria sejak 1995 dimana produk tersebut merupakan merek yang populer.

Berawal dari pandangan dan sebuah kaya rasa yang unik menciptakan perasaan cinta dengan makanan yang terkenal dari Sabang sampai Marauke. Ya! Ia adalah mie instan favorite sejuta umat. Mau goreng ataupun kuah sama enaknya. 

Jujurly, aku tau makanan nikmat dan lezat ini dari mamaku. Kala itu perempuan paruh baya tengah membuat mie instan yang ia beli di warung dekat rumah.

“Mbak beli indomie rasa ayam bawang 4."

“Baik bu! Totalnya sekian…."

Anggap saja sekian karena aku lupa harga indomie di tahun 2009. Kalau tidak salah waktu itu aku masih kelas 2 SD. 

Tepat pulang sekolah di antar oleh jemputan, aku memasuki rumah bersama kakak perempuanku dan mencium aroma yang enak. Kami berdua pun bergegas ke sumber aroma. Ternyata mama sedang memakan semangkuk mie kuah yang membuat kami berdua menjadi lapar. 

“Mama makan apa?”

“Mama lagi makan mie nak."

“Aku mau ma!”

“Kakak juga mau!”

“Yasudah, nanti mama buatin. Sekarang kalian ganti baju terus mandi."

“Oke ma!”

Usai mandi aku dan kakakku bergegas ke meja makan menunggu pesanan tersaji di meja.

Tak lama kemudian….

“Tada! Dua mangkuk mie sudah jadi!”

“Wah terimakasih ma!”

“Sama-sama nak. Selamat menikmati!”

Saatku seruput kuahnya. “Slurp!” Aku langsung jatuh hati dengan mie yang ku santap.

“Ini mie apa ma?”

“Mie instan.”

“Rasa apa?”

“Rasa ayam bawang.”

“Enak ma!”

“Iya enak, mama juga suka!”

Pertama kali aku mencoba mie kuah rasa ayam bawang. Namun, perjalananku tidak berhenti sampai disitu. Aku pun mencoba rasa lain mulai dari kari, sate, rendang, dan masih banyak lagi. Benih cinta mulai muncul dengan makanan unik karya bangsa. Terkadang aku pun membawa bekal Indomie goreng ke sekolah.

Tahun demi tahun rasa indomie sudah tak terhitung lagi. Rasa terbaru dari mie instan ini adalah mie goreng ayam pop. Perpaduan mie kenyal, bulat dan sambal ayam pop yang gurih dan nendang, beuh nikmatnya tiada tara. 

Mie ini pun cocok di padukan dengan berbagai makanan, salah satu contohnya adalah seblak. Makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki cita rasa gurih dan pedas, terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, bumbu tertentu dan sumber protein seperti telur, ayam atau olahan daging sapi. Tak lupa ditambahkan berbagai topping seperti, bakso, sosis, ceker dan masih banyak lagi. Bahkan mie Indomie sudah mengeluarkan rasa seblak hot jeletot.

Selain itu, Indomie bisa dikreasikan menjadi makanan kekinian. Seperti Donat Mie, Yakisoba Pan, Mie nyemek ala kedai kaki lima, Sate Mie Kribo, Crispy, Bala-bala berbahan dasar mie, Omurice, Sushi, Ramen hingga Rappoki. It's so amazing! 

Bukan hanya enak namun, mie Indomie juga merupakan penolong bagi anak kos dan ketika tibanya tanggal tua. Harganya pun sangat terjangkau dan mudah dicari di mana-mana. 

Terimakasih Indomie sudah membuat banyak rasa dan melestarikan makanan tradisional Indonesia serta memperkenalkan berbagai makanan khas tanah air ke luar negeri. Karenamu hari menjadi lebih berwarna.

Kapan kalian pertama kali mencoba Indomie? Dan rasa apa yang kalian coba? Silahkan jawab di kolom komentar ya! ^_^

                          ~E N D I N G~